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家常小菜 辣子掌中宝

家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤

家常小菜 辣子掌中宝的做法图解1

1. 掌中宝冲洗干净,沥干水分,姜葱蒜切好备用

家常小菜 辣子掌中宝的做法图解2

2. 掌中宝腌制:十三香 料酒 盐 生抽
干辣椒段和花椒混合备用

家常小菜 辣子掌中宝的做法图解3

3. 锅里加油 建议不粘锅

家常小菜 辣子掌中宝的做法图解4

4. 加入掌中宝翻炒

家常小菜 辣子掌中宝的做法图解5

5. 炒干水分,起锅备用

家常小菜 辣子掌中宝的做法图解6

6. 剩下的油,爆香葱姜蒜

家常小菜 辣子掌中宝的做法图解7

7. 加入干辣椒段继续炒香

家常小菜 辣子掌中宝的做法图解8

8. 加入掌中宝翻炒均匀

家常小菜 辣子掌中宝的做法图解9

9. 配上一碗白米饭